Der Jungwinzerwein 2007
Silber mit Muskateller Reiteregg
Geprägt von einladender Frucht und klassisch-pikanter Kräuterwürze, Minze, Zitronenmelisse, Muskat, im Hintergrund auch Orangenzeste, einladend und lebhaft, mineralische Eleganz, schöner Nachhall.
Qualität steht für Harald Lieleg an erster Stelle. Das bedeutet: Nicht nach der Quantität ernten, sondern nach der Reife! Am Beruf des Winzers schätzt er besonders die abwechslungsreiche Arbeit und die Verbundenheit mit der Natur. Daneben bleibt noch Zeit fürs Musizieren und in diesem Jahr für’s Heiraten. Sich selbst bezeichnet er als verlässlich und (zu) gutmütig.
Die Philosophie
Die reduktive Verarbeitung durch laufende Kontrollen und geschultes Personal hat im Weingut Kollerhof oberste Priorität. 100% der einproduktion werden ab Hof-Verkauf verkauft.
Die Zukunft
Die Zukunftschancen sieht der junge Winzer im Eingehen auf den Weinliebhaber, und zwar durch persönlichen Kontakt, aber auch durch ein gutes Preis-Leistungsverhältnis. Die neue, innovative Werbelinie mit zukunftsweisendem Design ist dabei ein weiterer Schritt.
