Klassic

Welschriesling Reiteregg

 

Klare, transparente Frucht nach gelben Äpfeln, offenherzig, pikant-würzig, leichtfüßig schwebend, dennoch mit vibrierendem Spiel und knackigem Biss, toller Trinkfluss.




Weißburgunder Reiteregg

Facettenreiches Aromenspiel, nussig untermalt, pikant, feurig, dann wieder herrliche exotische Noten, Touch nach Grapefruit, alles dicht verwoben, im Abgang geprägt von großartiger, kühler Mineralik.




Morillon Trautenburg (Chardonnay)

Von Beginn weg prägnante, exotische Aromen nach Ananas, Grapefruit, Bananen, saftig, schöner Schmelz ohne mächtig zu sein, lebendig und verspielt, feiner Trinkfluss, vitaler Charakter mit Stärke im subtilen Bereich.




Sauvignon Blanc Trautenburg

Prägnantes, vielfältiges Bukett nach schwarzen Johannisbeeren, Holunder, Stachelbeeren, setzt sich am Gaumen nahtlos fort, reif, kompakt, dicht und fordernd, von fülliger mineralischer Finesse unterlegt, sehr langer Nachhall.




Sämling 88 classic (Scheurebe)

 Startet mit eleganten Aromen, die sich am Gaumen fortsetzen, nach Steinobst wie saftiger, weißer Pfirsich, auch würzig, einladende, geschmeidige Dichte, reichlich Extraktsüße mit harmonisch abgestimmtem Säurespiel, animierender Trinkfluss.




Muskateller Reiteregg

Geprägt von einladender Frucht und klassisch-pikanter Kräuterwürze, Minze, Zitronenmelisse, Muskat, im Hintergrund auch Orangenzeste, einladend und lebhaft, mineralische Eleganz, schöner Nachhall.




Selektion

Welschriesling Selektion

Töne von Klarapfel in der leicht vegetabilen Nase. Auch im Mund apfelige Frucht, dazu etwas Quitte und florale Noten, präsente, geschliffene Säure, angedeutete Substanz, animierend, ordentlicher Abgang.




Grauer Burgunder Selektion

Füllige, dichte, direkt ansprechende Nase nach exotischen Früchten, vollreife Bananen, Maracuja, tiefgründig, dennoch mit viel schmelzig-saftiger Substanz, Restsüße und Säure perfekt abgestimmt, lang anhaltendes Finale.




Sauvignon blanc Selektion

Grandiose, reife Fruchtfülle, extrem viel Cassis, dann wieder Stachelbeeren, Paprikaschoten, spürbare Fülle, extraktreich mit durchgehendem Fruchtcharme, hochkonzentriert und endlos brillant mit viel reifer Mineralik im Finale, ein Wein mit großer Zukunft.




Muskateller Selektion

Konzentrierte und hochreife, fast undurchdringliche Traubenaromatik, massiv und einnehmend am Gaumen, fleischig, saftig, in jeder Phase Traube pur, herrliche Mineralität, würzig und langausklingend, perfekte Mukateller - Stilistik.

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Freitag bis Dienstag von 12 - 22 Uhr
Donnerstag: 18 - 22 Uhr
Mittwoch Ruhetag