Weinerlebnis am Kollerhof – Genusserlebnisse, Wandertouren und mehr
Erleben Sie die Südsteiermark auf besondere Weise: Genießen Sie selbstgemachte Hausmannskost wie unsere Lammspezialitäten und erkunden Sie die Region auf einem der drei Wanderwege, die direkt am Hof starten. Die GPS-geführte Terroir-Erleben-Tour bietet spannende Einblicke in den Weinbau und führt Sie zu malerischen Picknickplätzen, wo Sie die Landschaft genießen können.
Besuchen Sie das Weinmuseum, entdecken Sie den Weinkulturwanderweg oder genießen Sie eine Weinerlebnistour und Verkostung von April bis Oktober. Der Klapotetz und nahegelegene Kraftplätze wie der Kreuzbergwarte bieten zudem ein einzigartiges Erlebnis inmitten der Natur.
„Lassen Sie sich von der Natur und dem Wein verzaubern – am Kollerhof wird jeder Moment zu einem genussvollen Erlebnis.“
Kraftplätze – Natur erleben & Energie tanken
Die Natur schenkt uns Kraft, schützt uns und wird so zu einer wertvollen Energiequelle für Körper und Geist. Wer sich bewusst darauf einlässt, kann neue Lebensfreude schöpfen und echte Erholung finden.
Ein besonderer Kraftplatz in unserer Region ist die Kreuzbergwarte in Eichberg-Trautenburg. Ein Ort, um innezuhalten und durchzuatmen.
Kraftplatz Sveti Duh – Ein Ort der Ruhe und Besinnung. Hoch oben, umgeben von sanften Hügeln und unberührter Natur, thront die Kirche Sveti Duh – ein wahrer Kraftplatz, der seit Jahrhunderten Menschen anzieht, die Ruhe, Inspiration und neue Energie suchen. Ob als Wanderziel oder einfach als Ort der Besinnung – Sveti Duh lädt dazu ein, die Hektik des Alltags hinter sich zu lassen und neue Kraft zu schöpfen. Wer diesen magischen Ort besucht, spürt sofort seine besondere Energie – ein Platz, der Herz und Seele berührt.
Klapotetz – Tradition trifft Moderne
Am Kollersimmerlkogel thront ein besonderes Windrad, das Tradition und Zeitgeist verbindet. Inspiriert vom klassischen Klapotetz, der im südsteirischen Weinland als hölzerne Vogelscheuche dient, hält es mit seinem rhythmischen Klang die Vögel zur Traubenreife fern.
Seine Wurzeln reichen bis nach Slowenien, wo der Klapotetz traditionell am 25. Juli (Jakobi) aufgestellt und zu Martini oder Allerheiligen abgebaut wird. Während die erste Erwähnung 1797 erfolgte, wurde das moderne Windrad am Kollersimmerlkogel 1997 feierlich eingeweiht – als Symbol für die Verbindung von Geschichte und Innovation.
Weinkeller-Erlebnis – Ein Blick hinter die Kulissen
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Weins! Bei unserer Weinerlebnistour erhalten Sie exklusive Einblicke in unseren Weinkeller, wo Tradition auf modernste Kellertechnik trifft. Erleben Sie hautnah, wie unsere Weine entstehen – von der Lese bis zur Reifung. Bei einer geführten Tour durch den Keller entdecken Sie die Geheimnisse des Weinbaus und verkosten unsere edlen Tropfen direkt dort, wo sie heranwachsen.
Lassen Sie sich von der Leidenschaft und Handwerkskunst begeistern – ein Genuss für alle Sinne!
Hoferlebnis: Streicheleinheiten und Natur pur
Hier können Sie nicht nur unsere Katzen streicheln und ihre Nähe genießen, sondern auch die natürliche Arbeit unserer Ziegen und Schafe bewundern. Diese wunderbaren Tiere sind im Frühling nicht nur treue Begleiter, sondern auch unsere umweltfreundlichen „Rasenmäher“ und natürlichen „Dünger“.
Die Ziegen und Schafe sorgen dafür, dass unser Grünland gepflegt bleibt, indem sie den Rasen kurz halten. Gleichzeitig tragen sie mit ihrem natürlichen Dünger dazu bei, den Boden zu nähren und die Pflanzen zu stärken. Es ist eine perfekte Symbiose zwischen Tier und Natur, die für uns und unsere Gäste ein ganz besonderes Erlebnis schafft.
Komm vorbei und genieße die frische Luft, streichle unsere Katzen und beobachte, wie unsere Tiere ihren Beitrag zur Pflege des Hofes leisten – ein wahres Erlebnis für alle Sinne!
Verein „Naturpark Spezialitäten Südsteiermark
Der Verein „Naturpark Spezialitäten Südsteiermark“ engagiert sich für den Erhalt der einzigartigen Kulturlandschaft im Naturpark. Wir sind stolz, Teil dieses Projekts zu sein und arbeiten mit regionalen Erzeugern zusammen, um die Zukunft unserer Natur zu sichern.
Verein
„Zukunfts Weine“
Die Reise in eine genussvolle Zukunft beginnt jetzt! Die Rebe, eine der faszinierendsten Pflanzen der Erde, steht im Mittelpunkt der Rebvolution. Doch klassische Sorten wie Burgunder oder Riesling sind der rauen Umwelt ausgeliefert. Der Verein setzt sich für innovative Wege im Weinbau ein.
Verein Qualitätsmarke Südsteiermark
Das Siegel „Südsteiermark Qualität“ zeichnet regionale Produkte und Dienstleistungen aus, die für höchste Qualität, nachhaltige Herstellung und Herkunft aus der Südsteiermark stehen.
Es garantiert regionale Exzellenz.
