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ORTSWEIN
SAUVIGNON BLANC Eichberg DAC 2020
Alc 13,0 vol% • Säure 6,0 • Zucker 1,0g/l
Tasting: Weinguide 2021/22 Österreich Falstaff 92 Punkte
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zarte Kräuterwürze, ein Hauch von Stachelbeeren, etwas Cassis und Grapefruitzesten. Engmaschig, weiße Frucht, frischer Säurebogen, etwas Limetten im Abgang, dunkle Mineralität, bleibt gut haften, ein würziger Speisenwein.
MORILLON Eichberg DAC 2020
Alc 13,0 vol% • Säure 5,5 • Zucker 3,0g/l
Tasting: A la Carte Magazin 3/21 2 Platz 92 Punkte
Jugendliches Bukett, Steinobst, Apfel, Mandarine, saftiger Wein, lebendiger Trinkfluss, balancierte Frucht im Abgang