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SAUVIGNON BLANC RESERVE 2017 trocken

Alc 14,0 vol% • Säure 5,8 • Zucker 3,0g/l• 93P Falstaff Tasting: Steirische Sauvignon Blanc Trophy 2020  / 93P A la Carte

Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zarte Kräuterwürze, weiße Tropenfrucht, ein Hauch von Blütenhonig, etwas scheues Bukett. Saftig, elegant, weißer Pfirsich, dezente Holzwürze, erinnert an weißen Bordeaux, mineralisch-salzig, ein facettenreicher Speisenbegleiter (Peter Moser Falstaff)

GELBER MUSKATELLER STEINKOGL Reserve 2018

Helles,  Gelbgrün, Silberreflexe, zarte Kohlensäure. Intensives Muskatbukett, Holunderkonzentrat, etwas Cassis und Limetten. Saftig, seidig, mineralische Textur, feiner Säurebogen, weißer Pfirsich, etwas Litschi, feine Fruchtsüße im Abgang, salziger Nachhall.