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STEINKOGL RESERVE
WELSCHRIESLING Steinkogl Reserve 2019
Alc 13,5 vol% • Säure 5,8 • Zucker 1,5g/l • Ausbau im 500 l Fass 1 Jahr auf der Feinhefe
Tasting: Weinguide 2020/21 Österreich Falstaff 93 Punkte
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Reife gelbe Tropenfrucht, zarte, gut integrierte Holzwürze, frische Orangenzesten. Straff, engmaschig, frisch strukturiet, wirkt relativ leichtfüßig, mineralisch im Abgang, eine Nobelversion der Sorte, zeigt Länge und Reifepotenzial.
SAUVIGNON BLANC RESERVE 2018 trocken
Alc 14,5 vol% • Säure 5,5 • Zucker 1,8g/l • 93,5P. A la Carte
Jugendliche Farbe, vielschichtige Nase, Antipasti-Noten, Pimentos, Verbene, gehaltvoller Wein, balancierte Struktur, feiner Gerbstoff und Würze im Abgang, sehr langer Nachhall, kandierte Orange und Gewürznelke im Rückaroma
GELBER MUSKATELLER STEINKOGL Reserve 2020
Alc 13,5 vol% • Säure 5,2 • Zucker 3g/l
Tasting: Weinguide 2021/22 Österreich Falstaff 93 Punkte
Helles, Gelbgrün, Silberreflexe, zarte Kohlensäure. Intensives Muskatbukett, Holunderkonzentrat, etwas Cassis und Limetten. Saftig, seidig, mineralische Textur, feiner Säurebogen, weißer Pfirsich, etwas Litschi, feine Fruchtsüße im Abgang, salziger Nachhall.